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Tageskarte
Insalata Invernal e Finocchio Gran Carre e Arancio
Großer gemischter Salat der Saison mit Fenchel, Orangen und hauch dünn geschnittene Schweinelachs, in Orangen-Marinade eingelegt
€ 11,90€
Carpaccio di Tonno Affumicato
Geräucherter Thunfisch hauch dünn geschnitten auf ein Bett Rucola Frische Tomaten, Rosenpfefffer, Kapern in Zitronen-Vinaigrette
€ 13,90
Pizza di Natale
Pizza mit Mozzarella, Scamorza creme, Birnen-Ingwer hauch dünn geschnittene Gänsefiletscheiben und Kartoffeln
€ 14,90€
Cervo Alle Erbe con Polenta
Italienische Polenta mit Hirschgulasch in Kräutergarten und gegrillte Tomaten
€ 16,90
Risotto Gamberoni e Pistacchio
Italienisches Risotto in Holzofen gegart mit geschälten, Muscheln und Garnelen in Pistaziensauce
€ 14,90
Tagliatelle Al Cinghiale
Selbstgemachte Nudeln mit frischen Champignons in Wildschweinragout
€ 13,90
Anatra All‘ Arancio
Entenkeule gebraten in Orangensauce dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat
€ 17,90
Chiambele di Mela
Gebratene Apfelringe mit Vanilleeis und Sahne
€ 6,90
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